This high-choice oil is produced with olives from olive groves of Trapani Valleys, territory of western Sicily. It's a not a filtered oil, made only with olives belonging to different variety: Biancolilla, Nocellara and Cerasuola. It has a lower grade of acidity. This positive factor, linked to a real fruity taste and to the cares in harvesting still green olives, makes our extra virgin olives oil excellent to dress every meals like vegetables, meat and fish. Extra Virgin olives oil "0.2" is the best quality as to look and taste.

Cette Huile de premier choix est produit en utilisant des olives des territories des vallées de Trapani, situés a` ouest de la Sicile. Il s'agit d'un huile qui n'a pas été; filtré, fait avec des olives de différente varieté: Biancolilla, Nocellare et Cerasuola. Il poss`de une valeur d'acidité vraiment basse. C'est pour ça que cette caractéristique, lié à un goût de fruit et aux soins dans la récolte des olive encore verts, produisent notre extra vierge huil. Il est parfait pour préparer tous repas comme les legumes, la viande, les poissons. L'huile Extra Vierge "0.2" est la meilleur qualité aussi bien pour son aspect que pou sa saveur.

Dieser unfiltrierte Extra Natives Olivenöl "0.2", wird nur aus den ausgelesenen Olivensorten: "Biancolilla, Nocellara und Cerasuola" ausgepresst. Es hat einen auβergewöhnlichen niedrigen Säuregehalt. Diese wertvolle Eigenschaft, in Verbindung mit einem intensiven Geschmack und einem natürlich fruchtigen Aroma sowie die Sorgfalt des Pflückens der noch grünen Oliven auf traditioneller Art, machen unser Extra Natives Olivenöl "0.2", ideal für das verfeinern ihrer Speisen.